Davide Biondini est un milieu de terrain défensif. Formé à Cesena, il fait ses débuts pros en Serie C1 au cours de la saison 2001/02 et, malgré son très jeune âge, participe à 22 rencontres et démontre immédiatement des qualités indéniables pour faire un très bon milieu défensif. La saison suivante est déjà celle de la confirmation puisque ses performances restent de qualité et qu’il fait preuve de régularité chose peu évidente à son âge. Durant l’été 2003, il est vendu à Vicenza en copropriété et devient immédiatement titulaire sur l’aile droite du milieu de terrain, faisant par la même ses débuts en Serie B. Deux saisons et le voilà en Serie A en 2005 à la Reggina, l’impact est positif et Biondini s’envole à Cagliari où il y reste cinq saisons et s’impose comme une valeur sure de l’élite, il connait même deux sélections en Nazionale en 2009 après avoir fréquenté les équipes de jeunes. Il quitte la Sardaigne l’hiver 2012 pour le Genoa où ça ne colle pas vraiment si bien qu’il est prêté à l’Atalanta six mois plus tard. Après une saison en demi-teinte, il fait son retour chez les rossoblu l’été 2013, régulièrement titulaire il change encore de club puisque prêté à Sassuolo en janvier. Titulaire important dans le maintien du club, il est définitivement racheté six mois plus tard.